Ebook Télécharger Recettes gourmandes pour une vie meilleure : Sans gluten,sans lait,sans oeufs, 100% végétales, by Eva-Claire Pasquier
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Détails sur le produit
Broché: 262 pages
Editeur : TREDANIEL LA MAISNIE (19 août 2014)
Collection : ARTICLES SANS C
Langue : Français
ISBN-10: 2813207128
ISBN-13: 978-2813207128
Dimensions du produit:
24,1 x 2,1 x 17,1 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
28 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
33.532 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ici aucun de ces trois ingrédients n'est utilisé dans la totalité du livre.Pas comme beaucoup d'autres livres qui affichent en gros sur leur couverture Sans gluten, laits, œufs mais dans lesquels les recettes sont sans l'un de ses ingrédients mais rarement les trois.Ici l'auteure propose des ingrédients simples (et sain !) et une liste d'ingrédients qui ne fait pas 3km de long.Des recettes pour tous les jours qui permettent de réapprendre à faire du pain, des gâteaux, des cookies, mais aussi du beurre végétal, comment utiliser les algues, le tofu, le tempeh etc... de belles recettes gourmandes de légumes et de fruits. Et puis beaucoup d'infos nutrition.Personnellement j'ai aussi "Detox gourmande'' du même auteur et je trouve qu'ils se complètent très bien.Ce sont les deux livres que je conseille aux personnes qui débutent dans ce nouvel univers alimentaire. Pas besoin de s'encombrer de plus !
Changement nécessaire de façon de cuisiner pour arrêter d'intoxiquer involontairement ma fille. Feuilleté de nombreux livres en librairie qui ne sont pas complétement adapté pour une cuisine GLO (sans gluten, sans lait, sans œufs). Merci Eva, il permet bien la cuisine sans GLO et j'y découvre tous les basiques qui vous permettre à ma pré-ado de mieux accepter et mieux vivre.
J'ai largement préféré Detox Gourmande du même auteur. On dirait presque que ce n'est pas la même cuisine, le même palais gustatif. D'autant plus étonnant que ces recettes-là ne sont pas "détox", donc pas "régime" et que je m'attendais à de la pure gourmandise.
Déçue par les recettes, je m'attendais à découvrir des recettes plus innovantes. Pour moi, trop de soja, pas beaucoup de desserts en utilisant des laits végétaux. Je ne le recommande pas
Super livre complet très bien fait facile à utiliser, sérieux et "cerise sur le gateau" des recettes gourmandes et vraiment délicieuses à recommander pour tous
J'ai de nombreux livres de recettes tant végétariennes que végétaliennes, ce bouquin est le plus riche, si je devais n'en garder qu'un ça serait celui-ci.Bravo à l'auteur pour cet excellent travail et merci :)Ce livre ne se contente pas de donner d'excellentes recettes, chaque chapitre est remplit d'informations pertinentes, chiffres, références.Une perle si vous êtes végétarien, ou végétalien et même simplement si vous voulez tester une autre cuisine, plus saine, quel que soit la densité de vos activité physiques et sportives.Une ouvrage pour apprendre quelles associations sont les plus efficaces, au fil de votre expérience/apprentissage vous pourrez totalement repenser votre alimentation.Vous pouvez vous contenter de juste tester les recettes, c'est ce que j'ai d'abord fait avant de m'apercevoir que l'introduction des chapitres était vraiment une mine d'or.La mise en page est moderne, propre aérée, la navigation par couleur de chapitre permet de trouver tout de suite ce qu'on cherche, les photos sont belles.
Excellentes recettes pour une cuisine de tous les jours mais aussi pour les fêtes. Goûts variés. Pas de difficultés donc facilement applicable pour vegan débutant. Produits facilement disponibles. Ce que je trouve intéressant c'est que les recettes ne recherchent pas forcément à reproduire le fromage, la viande à base de tofu sous toutes ses formes comme dans beaucoup de livres de recettes vegétaliennes que j'ai malheureusement achetés. Les ingrédients sont à base de légumes, céréales, légumineuses, fruits, etc. Le livre offre donc des recettes véritablement savoureuses et saines à partir d'aliments de base. Un vrai livre de cuisine indispensable pour tout vegan qui de surcroit doit manger sans gluten.
Un très beau livre, simple, clair qui propose de bonnes choses notamment pour les intolérants au gluten ou les allergiques aux oeufs comme mon fils. Il peut manger "presque" comme tout le monde avec ce livre !Juste une remarque, j'aurais préféré que les quantités soient indiquées en grammes ou ml au lieu de "une tasse" de ci ou de ça.Sinon, c'est un très très bon livre.
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